ایک نئی سائنسی تحقیق میں کہا گیا ہے کہ معیاری پودوں پر مبنی غذا دماغی بیماریوں سے بچاؤ میں اہم کردار ادا کر سکتی ہے، چاہے اس کا آغاز درمیانی عمر یا اس کے بعد ہی کیوں نہ کیا جائے۔ ماہرین کے مطابق بہتر غذائی عادات اپنانے…
کھجور اور انجیر جیسے خشک میوے صحت مند ناشتے کے لیے اور مٹھائی کی خواہش کو کنٹرول کرنے کے لیے غذائیت سے بھرپور انتخاب ہیں۔ یہ دونوں قدرتی طور پر میٹھے ہوتے ہیں اور ریشہ، اینٹی آکسیڈنٹس اور ضروری وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں…
تحقیق میں 155 قسم کے عام مشروبات شامل تھے، جن میں گرم اور ٹھنڈی چائے اور کافی کے علاوہ جوس، انرجی ڈرنکس اور کاربونیٹڈ مشروبات شامل ہیں. برطانیہ کی یونیورسٹی آف برمنگھم کی ایک نئی تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ روزمرہ کے عام…
مرچ برداشت کرنے کا معیار ہر ایک کا ایک جیسا نہیں۔ بعض لوگ مرچ کا ایک ٹکڑا کھاتے ہی ہی پانی کے لئے دوڑ پڑتے ہیں جبکہ کچھ ایسے بھی ہیں جو موقع ملنے پر ہاٹ ساس کی پوری بوتل پی جائیں۔ کچھ لوگ مرچ کی تیزی کے شوق میں اتنے آگے…
سائنسدانوں نے ایک جدید اے آئی ٹیکنالوجی تیار کی ہے جو خوراک میں موجود زہریلے مادوں کی تیز اور آسان شناخت کر کے لاکھوں جانیں بچا سکتی ہے۔ طبی ویب سائٹ کے مطابق، نئی تحقیق میں ایسا اے آئی طریقہ وضع کیا گیا ہے جس سے کھانے…
اقوام متحدہ کے عالمی ادارہ خوراک (WFP) کا کہنا ہے کہ، غزہ میں خوراک کی ترسیل کا عمل شروع کر دیا گیا ہے، لیکن یہ امداد ناکافی ہے۔ ادارے نے اسرائیلی حکام سے مطالبہ کیا ہے کہ، شمالی، وسطی اور جنوبی سرحدی راستوں سے روزانہ…
غزہ کی وزارتِ صحت کے ڈائریکٹر جنرل، ڈاکٹر منیر البرش نے جمعرات کو اقوام متحدہ سے باضابطہ طور پر غزہ میں قحط کی حالت کا اعلان کرنے کی اپیل کی۔ ان کے مطابق 91 فیصد فلسطینی خوراک کے سنگین بحران کا شکار ہیں۔92 فیصد بچے اور…
تعارف "اوش" (Osh) ازبکستان کی سب سے مشہور اور روایتی ڈش ہے، جسے عام طور پر"پلاو"یا "پیلاف" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور چاولوں کی ڈش ہے، جو گوشت، گاجر، پیاز اور مصالحوں سے تیار کی جاتی ہے۔…
یہ سات نشانیاں بتا سکتی ہیں کہ آپ کی غذا میں پروٹین کی مقدار مناسب نہیں ہے: کمزوری یا تھکن: پروٹین کی کمی کی وجہ سے پٹھوں کی مقدار کم ہو سکتی ہے، جس سے جسمانی کمزوری اور تھکن محسوس ہوتی ہے۔ ورزش کے بعد سست ریکور�…
