دنیا بھر میں گوشت کے متبادل کے طور پر ویجی ساسیجز اور دیگر نباتاتی غذاؤں کا استعمال بڑھ رہا ہے، تاہم ماہرین کا کہنا ہے کہ ہر نباتاتی خوراک کو لازماً صحت بخش سمجھنا درست نہیں۔ بی بی سی کے سائنسی پروگرام ’کراؤڈ سائنس‘ میں…
اوٹمیل، جو عام طور پر ناشتے میں کھایا جاتا ہے، اب بہت سے صحت مند افراد رات کے کھانے یا سونے سے پہلے بھی شامل کر رہے ہیں۔ ماہر غذائیت کہتے ہیں کہ ایک مہینے تک روزانہ اوٹمیل کھانے سے جسم کو متعدد اہم فوائد حاصل ہوتے ہیں۔…
ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ دنیا بھر میں الٹرا پروسیسڈ فوڈ کے بڑھتے ہوئے استعمال سے صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ عوام میں اس کے استعمال کو کم کرنے کے لیے حکومتوں کو مؤثر اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔ عالم�…
ماہرین صحت کے مطابق نوالے کو اچھی طرح چبانے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے، غذائیت بہتر جذب ہوتی ہے، وزن قابو میں رہتا ہے اور مجموعی صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ 1. ہاضمے کا پہلا قدم منہ سے شروع ہوتا ہے: دانت خوراک کو چھوٹے ذرات میں…
امریکی سوسائٹی برائے غذائیت (ASN) کے سالانہ اجلاس کے دوران بتایا ہے کہ روزانہ ایک کپ چنے کھانے سے کولیسٹرول کی سطح میں کمی آتی ہے، اور روزانہ ایک کپ چنے یا لال لوبیا کھانے سے جسم میں سوزش بھی کم ہوتی ہے۔ سائنس نیوز ویب…
گرمیوں کے موسم میں ہیٹ اسٹروک اور جسم میں پانی کی کمی ایک عام مسئلہ ہے، ایسے میں تربوز جیسے پھل جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے اور ٹھنڈک پہنچانے کا بہترین ذریعہ ثابت ہوتے ہیں۔ تربوز تقریباً 90 فیصد پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اس لیے…
طبی ماہرین ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں میں وٹامنز اور منرلز کی کمی کا برسوں سے مشاہدہ کرتے آئے ہیں- اکثر مریض اپنے خون میں مٹھاس کی مقدار متوازن رکھنے کے لئے کم کیلوریز والی خوراک استعمال کرنے لگتے ہیں- زیادہ مٹھاس رکھنے…
تاشقند اردو (Tashkent Urdu) ازبکستان اور پاکستان کے درمیان سفارتی، اقتصادی، تجارتی اور ثقافتی تعلقات کو اردو زبان میں دنیا بھر کے قارئین تک پہنچانے والا پہلا باضابطہ اور مستند ڈیجیٹل نیوز نیٹ ورک ہے۔ یہ پورٹل وسطی ایشیا (Central Asia) کی جیو پولیٹکس، ترانس افغان ریلوے، سی پیک سے وسطی ایشیا کے ملاپ، سمرقند و بخارا کی سیاحت اور باہمی تجارت کے مواقع پر گہری نگاہ رکھتا ہے۔
تاشقند اردو میں شائع ہونے والی تمام خبروں، تجزیوں اور اعدادوشمار کو بین الاقوامی صحافتی اقدار اور مصدقہ سرکاری ذرائع سے فیکٹ چیک کرنے کے بعد جاری کیا جاتا ہے تاکہ غلط اور غیر مصدقہ معلومات کا بروقت تدارک ہو سکے۔
تاشقند اردو کی باگ ڈور پاکستان اور وسطی ایشیا کے تجربہ کار صحافیوں، محققین، سفارتی نامہ نگاروں اور تجزیہ کاروں کے ایک آزاد اداریہ بورڈ کے ہاتھ میں ہے۔ ہمارے ساتھ پاکستان اور ازبکستان کے ممتاز کالم نگار اور ریسرچ اسکالرز وابستہ ہیں جو روزانہ کی بنیاد پر باوثوق رائے پیش کرتے ہیں۔
